Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie unsere authentischen indischen Spezialitäten.
CHF 4.00
Gebratener Linsen-Pfannkuchen, serviert mit verschiedenen Chutneys (vegan)
CHF 7.50
Kartoffel-Käse Pastetchen zubereitet mit milden Gewürzen, serviert mit Koriander-Chutney
CHF 9.00
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit milder Pfefferminzsauce (vegan)
CHF 10.50
Knusprige Krapfen (Spinat, Kartoffel, Kichererbsenmehl), perfekt gewürzt für Ihren Gaumen
CHF 13.00
Verschiedene Vorspeisen: 1 Sabodana, 1 Samosa, 1 Chili Popper, 1 Pakora
CHF 9.50
Poulet nach Art unseres Chefkochs; Hausspezialität
CHF 13.50
Lammfleischspiessli gebraten mit Zwiebeln, serviert mit milder Pfefferminzsauce
CHF 15.50
Gebratene Pouletspiessli, mit Erdnuss- und Essig-Zwiebelsauce
CHF 7.50
Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Basmatireis (vegan)
CHF 16.50
Würzige Crevettensuppe mit Champignons, Gewürzblättern, Zitronensaft, Chili und Koriander
CHF 13.50
Pouletfleisch in Kokosmilch, wenig Chili, Champignons, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Koriander
Jogurtdrinks
CHF 6.5
Joghurtdrink süss oder salzig
CHF 7.5
Joghurtdrink mit Rosengeschmack
vom Tonofen, ohne Beilagen
CHF 29.50
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Tandoor.
CHF 39.50
Grillierte Riesencrevetten mariniert in Joghurt, mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen.
CHF 29.50
Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern.
CHF 39.50
Zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gegrillt im Tandoor.
CHF 32.50
Die perfekte Kombination für Ihren "Tandoori-Gluscht". Eine Auswahl von: Murk Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka.
CHF 35.50
Seeteufelfilet, würzig mariniert und grilliert im Tandoor.
CHF 29.00
Frischer Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, mit Tandoori-Gewürzen gegrillt im Tandoor.
Aus der Fleischküche, ohne Beilagen
CHF 29.50
Exotisches Currygericht von der indischen Westküste.
CHF 37.50
Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffeln in würziger, scharfer Sauce.
CHF 27.50
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen.
CHF 27.50
Pouletstücke ohne Knochen, nach traditioneller, indischer Art des Königs von Mughal; in Safransauce.
CHF 29.50
Auch bekannt als "Chicken Tikka Masala". Pouletstücke gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, mit wenig Rahm und Butter. (Spezialität des Hauses)
CHF 28.50
Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln.
CHF 27.50
Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
CHF 27.50
Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander.
CHF 27.50
Poulet Medaillons an rassigem Spinat Curry
CHF 29.50
Lammcurry-Spezialität aud Nordindien.
CHF 29.50
Lammfleischstücke gekocht mit Spinat Püree
CHF 29.50
Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce. (Spezialität aus Bengalen)
CHF 29.50
Lammstücke nach traditioneller, indischer Art des Königs, in Safransauce.
CHF 29.50
Lammfleischstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
Reiskompositionen
CHF 35.50
Crevetten mit Basmatireis, gewürzt mit einer Curry-Komposition, serviert mit Raita.
CHF 29.50
Pouletfleischstücke (ohne Knochen) mit Reis und speziellen Gewürzen des Küchenchefs, serviert mit Raita.
CHF 34.50
Saftige Lammfleischstücke gekocht in köstlicher Sauce, serviert mit Reis und Raita.
CHF 23.50
Frisches Saisongemüse gekocht mit Reis und Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita.
vegetarische Gerichte, ohne Beilagen
CHF 26.50
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Tomatensauce, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter.
CHF 26.50
Hüttenkäsestücke gekocht in würziger Tomaten-Zwiebelsauce.
CHF 25.50
Hüttenkäse mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen.
CHF 22.50
Kartoffeln mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen
CHF 26.50
Hüttenkäsewürfel gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili. Abgeschmeckt mit einem Hauch von Honig und Rahm.
CHF 25.50
Hüttenkäsestücke gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen.
CHF 22.50
Kartoffeln gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen
CHF 26.50
Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit ein wenig Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander.
CHF 25.50
Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen. (Spezialität des Hauses)
CHF 23.50
Frische Saisongemüse, verfeinert mit indischen Gewürzen.
CHF 25.50
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht an einer milden Safransauce.
CHF 26.50
Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, gegart mit Zwiebeln, in einer Sauce aus Mango Chutney und Pfefferminze.
CHF 24.50
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, verfeiner mit Kümmelsamen.
CHF 26.50
Okra gekocht mit Zwiebeln und Tomatenwürfeln, verfeiner mit milden indischen Gewürzen.
CHF 24.50
Aubergine gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln
CHF 22.50
Gelbe Linsen gewürzt mit Kümmel und Knoblauch.
CHF 24.50
Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in Tomatensauce. Verfeinert mit wenig Rahm und Butter.
Beilagen
CHF 5.00
Gedämpfter Basmatireis
CHF 8.00
Reis mit Kümmelsamen
CHF 8.00
Reis gegart mit Gemüse und Kümmelsamen
CHF 12.00
Reis mit Safran und Sultaninen
CHF 5.00
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot.
CHF 6.00
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot, mit Minze
CHF 5.50
Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen
CHF 5.50
Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen
CHF 6.50
Fladenbrot mit Knoblauchpaste bestrichen.
CHF 8.00
Fladenbrot mit Kartoffel und Hüttenkäse
CHF 8.00
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss, mit Safran und Kardamon gewürzt
CHF 8.00
Fladenbrot mit Chili, Zwiebelsamen, Koriander und Zwiebeln
CHF 4.00
Ruchmehl Fladenbrot mit Butter
CHF 4.00
Ruchmehl-Fladenbrot ohne Butter
CHF 6.50
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse
CHF 6.50
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit Ananas.
CHF 5.00
Nature Joghurt
